Staram się nie jeść zbyt często smażonych potraw,
ale są takie pyszne, że czasem się skuszę:) Dzisiaj miałam w lodówce zapas
kaszy jęczmiennej, więc postanowiłam zrobić kotlety. Przygotowywałam je
wcześniej z kaszy gryczanej, ryżu i wielu innych wegetariańskich składników,
ale jeszcze nigdy z kaszy jęczmiennej. W sumie nie wiem czemu, bo to bardzo
wdzięczny materiał na bezmięsne kotlety. Polecam:)
Składniki
1 szklanka kaszy jęczmiennej
2 łyżki płatków jaglanych
3 łyżki amarantusa ekspandowanego
2 łyżki białego sera
2 całe jajka
oregano, sól, pieprz
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz