Wreszcie sałatki na lunch można przygotowywać ze świeżych składników. Soczyste pomidory smakują najlepiej z tofu i serem cheddar:) A smak mięty i innych ziół ożywia tę łagodną całość.
Składniki:
1/4 kostki tofu
1 średni pomidor
1 niewielki kawałek sera cheddar
Kilka listków mięty
Zioła prowansalskie, słodka mielona papryka, sól, pieprz i cytryna
Tofu kroimy w podłużne paski, pomidora w kostki, ser cheddar trzeba pokruszyć (ilość dowolna). Przyprawiamy ziołami prowansalskimi, słodką mieloną papryką, solą, pieprzem, wyciskamy odrobinę soku z cytryny. Na koniec dodajemy kilka listków mięty.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz