poniedziałek, 1 czerwca 2015

Waflo-kanapki z awokado


Wafle kukurydziane są ostatnio hitem w moim domu:)
To bardzo dobry materiał na szybką i zdrową przekąskę, wystarczy pomyśleć o dodatkach:)
Jeśli taka przekąska ma zaspokoić głód, można do wafli dodać pastę
z awokado, a dla smaku i urody dołączyć jeszcze kukurydzę z puszki
i zielony drobny szczypiorek.

Składniki na 4 "waflo-kanapki"
 
1/2 awokado
1 łyżeczka jogurtu naturalnego
szczypta soli
4 wafle kukurydziane
łyżeczka drobno posiekanego szczypiorku
2 łyżeczki kukurydzy

 
Awokado dokładnie rozdrabniamy widelcem, dodajemy 1 łyżeczkę jogurtu naturalnego i odrobinę soli. Taką papkę nakładamy na wafle kukurydziane, a następnie dekorujemy ją kukurydzą z puszki i drobno posiekanym szczypiorkiem.
W pracy świetnie smakują z zieloną herbatą, a po pracy z lampką białego wina:)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz